作為經(jīng)歷過苦日子的一輩人,母親在過日子方面一直精打細(xì)算,從小我就在“要儉省節(jié)約,好好的東西糟蹋了太可惜”的念叨聲中長大,家里的吃穿用度都是物盡其用,極少有浪費(fèi)的現(xiàn)象發(fā)生。
吃南瓜的時(shí)候,南瓜子也會從瓜瓤里掏出來,淘洗干凈曬干,再淋些鹽水在爐子上炒熟,那帶著晶瑩鹽顆粒的金黃噴香的炒南瓜子就成了孩子們的最愛;吃西瓜的時(shí)候,誰啃得不干凈,就會被說一通。西瓜子肯定是要攢下來當(dāng)零食吃的,那些厚些的西瓜皮,也會被一片片削下來,除掉青皮和殘留紅瓤,配上青辣椒,炒一碟爽口的瓜皮菜。做衣服剩下的碎布頭,會被剪成三角形、長方形等,拼接成一大塊布,縫成書包、椅子套等,五顏六色倒是很漂亮。
那時(shí)候,正是國家改革開放的初期,家家戶戶的日子也都是精打細(xì)算過著的。我見過鄰居家把舊衣服撕成布條做成的拖把,也見過拆的舊毛線做成的拖把,還有人會把舊毛線做成墊子,用舊掛歷紙裁成小紙條卷起來再一個(gè)個(gè)穿起來做成漂亮的門簾等等。
母親沒給我們穿過打補(bǔ)丁的衣服,一家人出門上班上學(xué)穿的衣服都是干凈整潔漂亮的,滿足了孩子們小小的虛榮心。每次一回家,做家務(wù)、做飯的時(shí)候,母親就會換上舊衣服,避免了油點(diǎn)污漬和油煙污染好衣服,也延緩了好衣服因多次清洗變舊的過程。
舊衣服多了,母親就會打包送給在農(nóng)村的舅舅們穿。他們干農(nóng)活的時(shí)候,常常會濺一身泥巴,果樹枝條、莊稼桿也經(jīng)常會把衣服掛破,有了母親送的舊衣服穿著干活,他們也很高興。
舊衣服還有一個(gè)用途,就是撕成片,糊成袼褙,成了制作布鞋鞋底的原材料。母親經(jīng)常打一鍋漿糊,把那些破舊布片在門背后一層層糊起來打成袼褙,打好的袼褙晾干,納成鞋底,配上新鞋面,一雙雙精巧的家做布鞋就縫好了,無論是自己穿還是給家里的老人穿,都是極為舒服的。她做的老虎鞋、豬鞋等小孩鞋,漂亮得就像藝術(shù)品,也都會送給親戚們的小孩子穿,這也算是給那些舊衣服找到的最佳歸宿。
一直勤儉節(jié)約的母親,也有過一次違背她意愿的傷心事。那一年秋天,蘿卜豐收,街道上的蘿卜都是論堆賣的,價(jià)格便宜得厲害。母親圖便宜,就一下子買了幾十斤回來。蘿卜一時(shí)吃不完,就想著腌成咸菜到冬天吃。從沒腌過咸菜的母親,到鄰居那請教了腌蘿卜的方法后,就趕緊付諸行動(dòng)。幾十斤的蘿卜,除了少部分留著鮮吃,其余的都投進(jìn)了腌菜缸。也不知是方法不對,還是缸里進(jìn)了生水,反正是過了一段時(shí)間,半缸蘿卜全部起了白沫,變軟發(fā)臭,壞掉了。眼睜睜看著壞了的蘿卜只能倒掉,母親很無奈。除了幾十斤的蘿卜,還搭上了幾袋子鹽、半斤花椒,這些食材都白白地浪費(fèi)了,這讓節(jié)約了半輩子的母親特別心疼。從那以后,母親就經(jīng)常用這事來教育我們這些做兒女的,一定要接受她的教訓(xùn),買東西千萬不要因?yàn)閳D便宜就一下子買很多,吃不了用不了就是浪費(fèi),大家都記在了心里。
時(shí)光荏苒。幾十年過去,那半缸壞了的腌蘿卜,和門后那些厚厚的袼褙,早已淹沒在了時(shí)間的長河中,不復(fù)出現(xiàn)在我的生活里??墒悄赣H教給我的“凡事要適度消費(fèi),物盡其用,不要眼大肚子小造成浪費(fèi)”這些人生道理,還有那些節(jié)約的故事,依然永藏在我的心里,讓我受益無窮。